Traçabilité & HACCP
Traçabilité & HACCP
Dématérialisez vos registres HACCP et pilotez votre traçabilité sanitaire en toute simplicité.
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FONCTIONNALITÉS DU MODULE TRAÇABILITÉ
FONCTIONNALITÉS DU MODULE TRAÇABILITÉ
Tracer, alerter et prouver
Tracer, alerter et prouver
Suivi des désinfections
des locaux
Digitalisez vos Procédure d'hygiène des locaux et assurez un suivi rigoureux des opérations réalisées dans chaque espace de votre établissement.
Procédure d'hygiène des locaux
Validation des tâches réalisées
Historique des interventions

Suivi des désinfections
des locaux
Digitalisez vos Procédure d'hygiène des locaux et assurez un suivi rigoureux des opérations réalisées dans chaque espace de votre établissement.
Procédure d'hygiène des locaux
Validation des tâches réalisées
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des locaux
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Procédure d'hygiène des locaux
Validation des tâches réalisées
Historique des interventions

Gestion des stocks
Maîtrisez vos approvisionnements et gardez une visibilité complète sur vos produits, leurs lots et leurs dates limites de consommation.
Gestion des DLC et DDM
Suivi des lots fournisseurs
Historique des mouvements de stock

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Gestion des DLC et DDM
Suivi des lots fournisseurs
Historique des mouvements de stock

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Gestion des DLC et DDM
Suivi des lots fournisseurs
Historique des mouvements de stock

Suivi cuisine : température et plats témoins
Sécurisez votre démarche HACCP grâce à des relevés simplifiés et un suivi complet des obligations sanitaires.
Relevés de températures
Suivi du maintien au chaud
Alertes de non-conformité

Suivi cuisine : température et plats témoins
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Relevés de températures
Suivi du maintien au chaud
Alertes de non-conformité

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Relevés de températures
Suivi du maintien au chaud
Alertes de non-conformité

Inclus avec tous les modules
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Un module au service d'une plateforme complète
Un module au service d'une plateforme complète
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Quel que soit le module activé, vous bénéficiez automatiquement de l'ensemble des fonctionnalités du socle commun Evalinous.
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Librairie
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Centralisez vos documents et recevez une alerte avant leur expiration.
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Documents réglementaires
8 documents · mis à jour par Évalinous
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Protocoles obligatoires
12 documents · 2 à remplir
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Documents de fonctionnement
12 documents
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Règlement intérieur
4 documents
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Hygiène & sécurité
7 documents
en temps réel
en temps réel
Équipes
Équipes
Gérer les accès, les rôles et les responsabilités de vos collaborateurs et génerer votre organigramme en un clic.
Suivi & conformité
Suivez la compréhension de vos protocoles avec des quiz et générez une attestation de lecture pour chaque collaborateur.

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Question 1 / 5
Tableaux de bords
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Comment utiliser Evalinous ?
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Oui. Vous pouvez gérer plusieurs établissements depuis un seul compte, comparer leurs résultats et suivre la conformité de chaque structure sur un tableau de bord centralisé.
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