Un outil pour piloter les stocks au fil de l'eau

La difficulté opérationnelle des stocks en EAJE, ce n'est pas une catégorie isolée, c'est la coexistence de quatre régimes différents et l'articulation avec les usages au quotidien. Un lot de PIF n'est pas seulement un stock, c'est un lot que des enfants nommés vont consommer via des biberons individuels. Un médicament n'est pas seulement une pièce d'armoire, c'est un acte d'administration inscrit au dossier de l'enfant. C'est cette articulation entre stock et dossier enfant qui échappe le plus souvent à un tableur.

Le module traçabilité d'Évalinous, tient les cinq régimes dans une même logique. Les stocks sont enregistrés à la réception, avec leur lot, leur DLC, leur fournisseur, leurs conditions de stockage attendues. Les alertes DLC/DDM remontent avant l'échéance, elles sont mise à jour si ouverture, pas après, et les alertes de réassort se déclenchent sur des seuils paramétrés par catégorie. En cas de rappel sanitaire, une recherche par lot identifie en quelques secondes les préparations et les enfants concernés.

L'articulation avec le dossier enfant est le point qui change la démarche. Chaque biberon PIF préparé est rattaché à un lot précis, chaque administration de médicament PAI est inscrite au dossier de l'enfant avec le lien vers l'armoire à pharmacie, chaque application de crème de change ou de sérum physiologique est traçable si elle relève d'une consigne écrite. La gestion des stocks cesse d'être un exercice administratif parallèle pour devenir un fil intégré à la démarche qualité globale, articulée avec le PMS et le projet d'établissement.

Concrètement, ça veut dire qu'un contrôle DDPP sur les stocks alimentaires ou un contrôle PMI sur la gestion des médicaments trouve la trace attendue, sans reconstitution manuelle et sans recherche dans plusieurs classeurs.

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